ENTREES / SALADES
Soupe à l'ail des ours CHF 12.90
Salade verte CHF 8.90
Soupe de bisque de hommard CHF 14.90
Salade mêlée petit CHF10.90
grande CHF 19.90
Carpaccio de boeuf paturage CHF 22.90
Carpaccio de bœuf paturage, huile de truffe et noix,
parmesan et pignons
Crevettes geantes « Torpedo » CHF 17.90
croustillant, sauce mangue et sweetchilli
POISSONS
Filets de merlan en pâte à frire, sauce tartare maison CHF 34.90
Filets de sandre poché sauce au citron vert sur epinard CHF 36.90
Filets de pêrches meunière CHF 35.90
Filets de pêrches «Caprice»
au beurre, bananes et amandes CHF 37.90
Supplement Sauce Tartare / sauce tartare CHF 3.50
Nos poissons sont accompagnés de pommes de terre, riz ou pommes frites.
VIANDES
Escalope de porc CHF 29.90
sauce à la crème aux champignons frais avec légumes et nouilles
Stroganoff de boeuf "Black Angus" CHF 34.90
Stroganoff de boeuf Black Angus, sauce à la crème aux paprika,
champignons, cornichons, avec légumes et riz
Cordon – bleu de porc CHF 33.90
jambon et fromage raclette, légumes et pommes frites
Poitrine de poulet « Maître d’hôtel“ CHF 29.90
grillée avec beurre maître d´hôtel, légumes et pommes frites
Entrecote de boeuf "Black Angus" CHF 40.90
grillée, sauce aux poivre, légumes et pommes frites
Brochette flambé
Brochette „Hawaii“ CHF 36.90
Viande de poulet avec ananas, paprika et oignions
Le brochette vous sont servis avec divers légumes et à votre choix :
pommes frites, riz ou nouilles au beurre flambé á la table.
VEGETARIENS
Tagliatelle CHF 21.90
Tagliatelle avec sauce á la crème
aux champignons forestiers et herbettes
Assiette Fitness
200 gr.
Assiette fitness poitrine de poulet CHF 29.90
Poitrine de poulet grillé avec beurre maître d´hôtel maison
Assiette fitness « Black Angus » CHF 40.90
Entrecôte de boeuf « Black Angus » grillé
avec beurre maître d´hôtel maison
Assiette fitness merlan CHF 34.90
Filets de merlan en pâte à frire avec sauce tartare maison
Supplements:
Supplément frites CHF 4.90
Toutes nos assiettes fitness sont servies avec diverses sortes de salades et sauce française maison
Chers Clients,
N’hésitez pas á nous demander nos bon cadeaux.
Laissez – vous séduire par nos délicieux plats. Découvrez ou offrez avec nos bons – cadeaux afin de découvrir les saveurs du Restaurant Seepark.
Déclaration
Poulet Suisse/Brasil1
Angus Amérique du sud1
Porc Suisse
Perche Suisse/ selon lemarché
Mérlan Antlantique Nord-Est
Fruits de mer selon le marché
Boeuf Suisse
1Peut avoir été produit avec des améliorateurs de performances non hormonaux tels que des antibiotiques
Allergene
Sur demande, nos employés se feront un plaisir de vous fournir des informations sur les
ingrédients de nos plats pouvant provoquer des allergies et/ou intolérances.